Aktiv efterårsferie i Mariagerfjord kommune: Slikværksted i Hobro: Børn laver bolsjer og flødeboller i efterårsferien

Mariagerfjord Ungdomsskole byder børn velkommen til søde oplevelser og fællesskab som en del af Aktiv Ferie

HOBRO: Der dufter af sukker, chokolade og efterårshygge på Mariagerfjord Ungdomsskole, hvor børn fra Hobro og omegn i denne uge deltager i et populært bolsje- og flødebolleværksted. Arrangementet finder sted som en del af kommunens Aktiv Ferie-program for børn i 2.–6. klasse.

Mandag den 13. oktober var der travlt i skolens køkken, hvor bordene var dækket med forme, skeer, skåle og chokolade. Børnene stod klar i forklæder og gummihandsker – klar til en dag fyldt med klister, grin og søde sager.

To værksteder med gang i kedlerne

Der var fuld aktivitet på Mariagerfjord Ungdomsskole, da deltagerne gik i gang i de to værksteder – ét med bolsjer og ét med flødeboller.
“Man skal passe på – massen er varm,” lyder det advarende fra en af de voksne i bolsjeværkstedet, mens børnene ivrigt rører i de farvestrålende bolsjemasser.

I det andet værksted er børnene i fuld gang med at forme flødeboller, der snart skal overtrækkes med chokolade. De står samlet omkring bordet og lytter koncentreret, mens der bliver forklaret, hvordan chokoladen skal påføres, så resultatet bliver flot og jævnt.

Populær tradition med søde udvidelser

Ifølge Tanja Rindom fra Mariagerfjord Ungdomsskole har værkstedet været en fast tradition i flere ferier.

“Vi laver jo flødeboller og bolsjer her, og det har vi gjort de sidste mange ferier. Vi startede ud med bolsjer, fordi det var nemt at gå til, og det er noget, alle godt kan lide at komme og lave. Så udvidede vi med flødeboller for nogle ferier siden,” fortæller hun.

Udvidelsen kom efter inspiration fra et flødebollekursus i Aalborg.

“Jeg tænkte, at det kunne vi godt gøre med børn også. Og igen, de elsker flødeboller. Vi laver otte kilo bolsjer og 400 flødeboller i løbet af fire dage, så vi giver den gas,” siger hun med et grin.

Slik, smil og sammenhold

For mange børn handler dagen ikke kun om bolsjer og flødeboller, men også om at hygge sig sammen og møde nye venner.

“Nogle kommer sammen, men mange kender faktisk ikke hinanden og får nye venskaber. Det er jo mega fedt, at de kan få lov til det,” siger Tanja Rindom.

Børnene hjælper hinanden med at trække bolsjemassen og pynte flødebollerne, mens snakken går lystigt.

En del af Aktiv Ferie

Bolsje- og flødebolleværkstedet på Mariagerfjord Ungdomsskole er ét af mange tilbud i Mariagerfjord Kommunes Aktiv Ferie, hvor børn i 2.–6. klasse kan bruge efterårsferien på kreative, sportslige og sociale aktiviteter.

Programmet varierer fra år til år og har tidligere budt på alt fra dans, golf og karate til LAN-party, dykning og kreative værksteder. Målet er at give børnene et sjovt og trygt ferieafbræk, hvor der både er plads til leg og læring.